Соленки с гъби и сирене

Продукти:
120 гр. сирене, най-добре крем-сирене
120 гр. сварени гъби
1 суп. л. накълцан на дребно кромид лук
щипка червен пипер
250 гр. тесто за соленките

Приготвяне:
Смесете сиренето, сварените гъби, нарязаният лук и червеният пипер и ги разбийте с миксер, за да се получи кремообразна смес. Сложете плънката в тестото и го увийте. Пече се във фурна, загрята на 200 градуса за около 8-10 мин. Соленките трябва да придобият златисто-кафяв цвят.